Skąd pochodzą kiszone przetwory z warzyw?
Kiszone warzywa są tak mocno związane z tradycyjną kuchnią polską, że wydaje nam się, iż jest to głównie słowiański przysmak, sporadycznie spotykany w pozostałych krajach świata. Lecz kiszone przetwory warzywne modne są nie tylko na terenie Europy, ale też w Azji oraz w obu Amerykach. Kiszone przetwory warzywne – czysteCzytaj więcej →